Тему
третьей недели я восприняла буквально, поэтому на открыточке разместился лимонад:) На моём летнем пикнике угощают не только пироженками, но и бодрящим освежающим лимонадом! Розовым лимонадом!:)
А вот вам и рецептик домашнего розового лимонада:
Розовый лимонад ничем особенным не отличается от
обычного лимонада. По сути, розовый лимонад — лимонад окрашенный в розовый
цвет с помощью натуральных красителей.
В данном рецепте используется натуральный краситель —
малина, из который необходимо приготовить сироп, который потом надо добавить в
готовый лимонад чтобы придать ему розовый оттенок.
Малиновый сироп можно приготовить заранее и хранить в
холодильнике.
Для малинового сиропа:
·
3/4 стакана малины;
·
200 грамм сахара;
·
2/3 стакана воды
Компоненты для
приготовления лимона:д:а:
·
6 стаканов холодной воды
·
1 стакан свежевыжатого лимонного сока (примерно от 7 средних
лимонов)
·
Лед
·
1 средний лимон, тонко нарезанный, для украшения (по желанию)
·
Малина, для украшения (по желанию)
Приготовление
малинового сиропа:
1.
Поместите малину, сахар и воду в маленькую кастрюлю и на среднем огне
доведите до кипения, периодически помешивая, пока сахар не растворится. Уменьшите
огонь до минимума и тушите до тех пор пока малина не начнет разваливаться,
примерно от 10 до 12 минут.
2.
Вылейте приготовленную смесь малины через сито в миску и осторожно нажмите
на ягодки, чтобы выжать весь сок. получившийся сироп слегка остудить
после чего убрать в холод.
Приготовление розового
лимонада:
1.
Налейте малиновый сироп в кувшин. Добавьте холодную воду и лимонный
сок и перемешайте, после чего поставить в холодильник.
2.
В стакан положите кубики льда и залейте их приготовленным розовым
лимонадом. По желанию можно украсить лимонад ломтиками лимона и ягодами малины.
Получается отличный
напиток, который поможет утолить жажду в знойные летние дни.
А на нашем пикнике, это то, что нужно:)
♥♥♥
В работе использовала коллекцию "Smile of Spring" от "Фабрика Декору" и украшение из чипборда "Happiness" от Bee Shabby, чипборд, кружево, шебби-ленты, вырубка, цветочек от "Freetany Flowers" из коллекции "Коралл", очаровательная пуговичка от "Allmacraft".